41 Alimentele pe care trebuie să le faci

Doriți să vă bucurați de alimente mai proaspete și de o factură mai mică de băcănie? Apoi, începeți să preparați mai multe alimente pe care le consumați. Multe dintre rețetele care urmează au doar câteva minute de făcut.

  • 01 - Spice, condimente și extract de rețete

    Condimentele și extractele adaugă multă gust la mese, dar ele adaugă și ele multă factură la bancnotă. Aflați cum să faceți amestecurile și extractele de condimente pe care le obțineți cel mai mult și veți fi uimiți de cât de multe minute de măsurare și agitare pot economisi.

    Apple Pie Spice
    Sare de țelină
    Praf de usturoi
    Sare de usturoi
    Condimente italienesti
    Extracte non-alcoolice
    Pudră de ceapă
    Sare de ceapa
    Păsări de curte
    Piept de dovleac Pie
    Extract de vanilie

  • 02 - Cum sa faci singuri zaharuri si faina de specialitate

    O pungă de făină universală sau de zahăr granulat nu vă va întoarce prea mult, ci vă va sari în lumea făinii și zaharurilor de specialitate și veți găsi că plătiți mult mai mult pentru o mult mai mică. Treceți șocul autocolantului făcând propriile făină și zaharuri. Odată ce ați vedea cât de ușor este, sunteți siguri că vă simțiți mai mult decât un pic obosit de descoperirea voastră.

    Zahar brun
    Tort de înlocuire făină
    Castor Sugar
    Zahăr colorat
    Zahăr pudră (Zahăr de cofetărie)
    Cremă de porumb auto-în creștere
    Făină auto-în creștere

  • 03 - Rețete de condimente

    Ori de câte ori ați epuizat un condiment, înlocuiți-l cu un produs de casă. Aproape toate rețetele de condimente prezentate mai jos pot fi bifate în cinci minute sau mai puțin și au un gust mai bun decât cele cumpărate de magazin. Ceva te face să te întrebi de ce am început să plătim altcineva pentru a-ți face condimentele.

    Sirop de ciocolată
    Sos de cocteil
    Sosul Fudge fierbinte
    Ketchup
    Maioneză
    Muştar
    pesto
    Sos de friptură
    Sos tartar

  • 04 - Fă-ți propriile unt de unt

    Untul de arahide nu este la fel de ieftin ca atunci, iar celelalte unturi de nucă - migdale, alune, cajă - sunt doar costisitoare. Trageți blenderul dvs. și începeți să experimentați rețete de unt de nuci până când găsiți unul care vă place.

    Unt de migdale
    Ciocolata de alune alunecare
    Unt de arahide

  • 05 - Cum să-ți faci brotoarea proprie

    Bomboană de casă. © Erin Huffstetler

    Acele cutii cu bulion care au fost cumpărate în magazin sunt un substitut trist pentru lucrul real și costă mai mult. Faceți o oală de supă de casă, și nu veți mai rezolva nimic din nou.

    Supa de pui
    Ciorba de vacuta
    Turcia stoc
    Bujor de legume

  • 06 - Fă-ți propriile produse lactate

    Este nevoie de doar două minute de timp pentru a face crema fraiche și 30 de minute pentru a face un lot de mozzarella. În timp ce fabricarea propriilor produse lactate poate părea intimidantă, de fapt este foarte simplă și profund plină de satisfacții. Incearca.

    Unt
    Zer
    Rețete de brânză
    Cream Fraiche
    Lapte evaporat
    Jumătate și jumătate
    Lapte condensat îndulcit