Canning 101: Poți reutiliza magazinul de produse alimentare?

Opriți-vă înainte de a vă recicla borcane pentru acasă

Pe măsură ce este tentant, nu este sigur să refolosiți borcane pentru magazin alimentar pentru conservarea la domiciliu. În timp ce vă puteți gândi că economisiți bani, este posibil să vă pregătiți pentru o mizerie mare sau chiar o rănire.

De ce nu sunt magazinul alimentar în siguranță pentru conserve?

Băncile pentru magazinul de bacanie care au avut odată sos de spaghete, murături și alte alimente nu ar trebui refolosite pentru conservarea la domiciliu. De obicei, geamul nu este la fel de gros, ceea ce îi face mai multe șanse să se spulbere sau să explodeze când este încălzit.

Dacă bordele dvs. de conservare explodează, veți:

În plus, gâtul borcanelor pe care le cumpărați la magazin este adesea prea scurt pentru a permite o sigilare adecvată. Bidoanele de conservare au un design specific - un capac din două părți cu caneluri profunde și o gură largă - menit să ofere rezultate consistente atunci când conservă alimentele.

Magazinele pentru magazin alimentar, pe de altă parte, vin în orice formă și dimensiune imaginabile. Capacele sunt adesea foarte subțiri și doar o singură bucată. Acestea sunt concepute pentru a fi sigilate de echipamente industriale, nu de conserve de origine înființat.

Este bine, borcanele de conserve sunt ieftine!

Vestea bună este că borcanele de conserve sunt destul de ieftine și pot fi refolosite ani și ani.

Păstrați borcanele curate și depozitați-le într-un loc sigur, unde nu vor fi deteriorate între sesiunile de conservare.

Singura piesă pe care va trebui să o cumpărați pentru următoarea rundă de conserve este capacul interior . Acestea au un sigiliu care este folosit pentru o singură dată, dar acestea sunt, de asemenea, foarte ieftine.

Despre acele borcane "Mason" de la magazin

A devenit la modă ca sosurile, gemurile și alte alimente să fie inscripționate pe cuvântul "Mason" pe borcan.

Nu te lăsa păcălit de către aceștia la magazinul de bacanie!

Acestea sunt adesea utilizate pentru a da produsului un "coborâș acasă" simt și nu ar trebui să fie considerat un indicator al calității borcanului.

Cum să reutilizați borcanele dvs. cumpărate de magazin

În loc să încercați să mâncați cu borcane goale, le puteți folosi în jurul casei în alte moduri. Ele sunt perfecte pentru a stoca multe lucruri mici și vă permit să vedeți exact ce este în interior.

Dacă descoperiți că aveți prea multe borcane de sticlă, pur și simplu reciclați cele pe care nu le puteți folosi.