Nu pierdeți banii pe zahăr colorat, este mai ușor decât credeți
Cea mai bună parte? Este foarte ușor, o mulțime de distracție și posibilitățile de culoare sunt nesfârșite și este un proiect minunat de a face cu copiii.
3 lucruri de care aveți nevoie pentru zahăr colorat DIY
Efectuarea propriului zahăr colorat este mai ușor decât credeți.
De asemenea, este posibil să aveți deja tot ce aveți nevoie în bucătărie.
- Zahărul granulat, zahărul de șlefuit sau zahărul brut
- Colorarea produselor alimentare (adesea preferată lichidul față de gel)
- Sac de sandwich din plastic sau hârtie cerată
Cum sa faci zahar colorat
Zaharurile din casă pot fi orice culoare doriți. Utilizați diagrama de pe cutia de colorare a alimentelor pentru culori de bază sau o diagramă de colorare a alimentelor pentru a obține gheață pentru a găsi și mai multe culori.
Sfat: Este posibil să nu fie nevoie să utilizați cât mai multe picături pe care le-ați folosit pentru îngheț, dar puteți folosi rapoartele pe o diagramă pentru a vă apropia de culoarea dorită.
- Plasați zahărul într-o pungă de plastic cu fermoar sau pe o bucată de hârtie cerată.
- Adăugați o picătură de colorant alimentar și amestecați până când culoarea este distribuită uniform pe tot zahărul.
- Punga de plastic funcționează perfect deoarece puteți frămânge zahărul fără prea multă mizerie.
- Continuați să adăugați o colorare alimentară o picătură la un moment dat până când sunteți mulțumit de culoare.
- Cinci picături de colorant alimentar vor crea în mod obișnuit culori palide. Adăugați mai multe pentru a intensifica culoarea.
- Împărțiți orice bucăți în zahăr.
- Fie utilizați imediat zahărul colorat, fie lăsați-l să se usuce.
- Pentru a usca zaharul, imprastiati-l intr-un strat subtire, uniform pe hartie de ceara sau pe o foaie de copt. Ar trebui să fie uscat în aproximativ 15-20 de minute.
- A se depozita într-un recipient etanș. Se va păstra pentru o perioadă lungă de timp în cămară, așa că fă o grămadă.
Sfaturi pentru zahăr colorat de casă
- Dacă zahărul dvs. va ieși mai întunecat decât doriți, adăugați mai mult zahăr la amestec.
- Colorarea alimentelor lichide este mai ușor de amestecat în zahăr. E mai puțin lipicioasă, deci nu se aglomerează ca o colorare alimentară cu gel. Cu toate acestea, unii brutari preferă culorile mai luminoase posibile cu colorarea produselor alimentare gel. Experimentați și vedeți ce preferați.
- Zahărul colorat poate fi puțin ciudat. După ce se usucă, rulați-l printr-o sită sau sită pentru a reveni la textură originală.
- Puteți utiliza, de asemenea, această tehnică pentru culoarea nucă de cocos.
- Aromăți-vă zahărul adăugând o picătură sau două de extract în timp ce îl colorați.
- Când stropiți zahărul în vârful unor cookie-uri sau prăjituri friabile, faceți-o atunci când glazura este drăguță și proaspătă. Zaharul se va lipi mai bine si va face mai putin de mizerie.
Moduri de distracție pentru a utiliza zahărul colorat
- Utilizați-l pentru a decora jantele de ochelari la următoarea petrecere.
- Se presara pe tort, tufele și alte bomboane de casă.
- Faceți-vă propriile pui de marshmallow.
- Bateți scrumbie de zahăr colorat pentru a da sub formă de cadouri.
- Închiriați o mașină de bomboane de bumbac și o folosești pentru a face bomboane de bumbac pentru prietenii tăi.