Cele 13 varietăți de top pentru a gusta
Sweet Apples
Merele dulci sunt excelente pentru gustări, deserturi sănătoase și echilibrare cu alimente sărate și sărate, note Există un Apple pentru că, un site care - așa cum sugerează și numele - este vorba de mere. Cele mai bune sunt:
- Crispin (Mutsu)
- Fuji
- Golden Delicious
- Gală
Veți vedea adesea mere dulci legați cu brânzeturi ascuțite pe platourile de aperitiv.
Tart Mere
Dacă sunteți "un fraier pentru alimente care vă fac pucker", atunci merele tart sunt potrivite pentru palatul dvs., spune Există un Apple, adăugând că varietatea de mere disponibile înseamnă că există o mulțime de opțiuni pentru fanii de tartă, sau acid, alimente. Merele care sunt cele mai bune pentru snacking sunt:
- Cortland
- Goana după aur
Și, desigur, probabil cel mai faimos măr de țânțari este Granny Smith.
Sweet / Tart Apple
Apoi, există mere care se încadrează între ele, nu destul de dulce și nu destul de tart, inclusiv:
- Camee
- Ginger Gold
- Miere Crisp
- libertate
- McIntosh
Dacă vă place o aromă dulce-acru, vedeți cum vă place aceste mere.
Heirloom Apples
Multe dintre merele pe care le găsiți la magazinul alimentar, inclusiv Red Delicious, au fost crescute pentru a arăta bine și a fi bine vase. Gustul este o simplă gândire ulterioară. Deci, dacă doriți un măr aromat, căutați soiuri de fantezie.
Sugestiile din secțiunile anterioare reprezintă doar puncte de plecare. Vizitați o fermă locală sau o piață a fermierilor pentru a descoperi soiuri care nu o fac niciodată la soiurile de bacanie care merită cu adevărat încântate. Și, dacă se întâmplă într-o varietate pe care o iubiți cu adevărat, luați în considerare plantarea câtorva în curtea dvs.
Este nevoie de câțiva ani pentru ca un măr să înceapă să producă, dar după aceea veți fi pusi.
Păstrați vasul dvs. de fructe pe tot parcursul iernii
Multe soiuri de mere vor rămâne în stare proaspătă de luni de zile dacă le păstrați în frigider sau într-o cameră răcoroasă, deci merită stocarea în cazul în care găsiți o afacere bună pe un măr care vă place. Ca regulă generală, sezonul târziu (recoltat în octombrie sau noiembrie), mere groase, mere tart magazin cel mai bun.
Adresați-vă unui agricultor să recomande o varietate sau să selectați mere care să rămână bune toată iarna . Veți fi bucuroși că ați făcut-o atunci când încă mai consumați mere gustoase în ianuarie. Înainte de a face, cu toate acestea, asigurați-vă că pentru a afla trucuri pentru stocarea mere pentru iarna .
Mere pentru alte scopuri
Planificați să faceți o grămadă de mere sau mere de mere, în timp ce merele sunt în sezon? Veți dori mere diferite pentru asta. Diferitele soiuri sunt mai potrivite pentru scopuri specifice, cum ar fi cele mai bune mere pentru:
În timp ce sunteți ocupat încărcarea pe mere pentru a mânca, asigurați-vă că pentru a alege unele pentru a fi utilizate în rețete, cum ar fi mere nachos, clatite de mere și gogoși, și chiar chipsuri de mere. Și dacă se apropie zilele reci, aflați cât de ușor este să faceți mereu , care să vă satisfacă dulcele dulce - și să vă păstrați mirosul de miros dulce de mere - toată iarna.